Kaštel Pansion & Restaurant é situato nella parte tranquilla del' Istria occidentale, nel pittoresco villagio di Castellier, 7 chilometri nordest da Parenzo e dal mare.

Si tratta di una casa istriana originale, costruita in stile mediterraneo, dove pietra e legno hanno il sopravento, e la quale si trova nel centro del paese, nelle immediate vicinanze della chiesa. L`edificio e stato rinnovato e ristrutturato, sono stati conservati gli antichi muri di pietra e le travi del diciottesimo secolo con molta cura. Per questo si puo verramente dire che allogiare al Kaštel vuol dire passare una vacanza soto il tetto centenario di una casa istriana.